Pio IX: curso de gastronomia, exposição e julgamentos de raças de caprinos e ovinos abrem a V Exponono; veja fotos
Foi aberta oficialmente nesta manha de sexta-feira, 27 de setembro, no município de Pio IX as atividades da V Exponono. A mostra é voltada para o setor da ovinocaprinocultura e fortalece a atividade econômica no município.
Criadores de caprinos e ovinos de toda a região e até de estados vizinhos participam do evento que tem como objetivo valorizar as riquezas do município e criar oportunidades para os produtores locais, estimulando e melhorando a criação de ovinos e caprinos como também resgatar e legitimar expressões culturais do povo de Pio IX.
De acordo com a vereadora Eliane Arrais Bezerra, uma das organizadoras do evento, desde ontem estão sendo realizados cursos de gastronomia no município.
“São cursos que tem como objetivo proporcionar a aquisição de conhecimentos e habilidades que possibilitem o domínio de técnicas artesanais e a ampliação de trabalho”, explicou.
O curso de gastronomia está sendo ministrado pela especialista em gastronomia do SEBRAE, Veronica Lima, e tem como foco principal a culinária de derivada de caprinos e ovinos.
“É um curso que compreende a programação da V Exponono e que foi preparado com muito amor voltado para a gastronomia de ovinos e caprinos. Nosso objetivo é capacitar nossas alunas e graças a Deus está dando tudo certo. É como eu sempre digo, o melhor tempero é o amor”, disse Verônica Lima.
A programação da V Exponono segue durante toda a sexta (27) e se integra com a X Festa do Vaqueiro que ocorrerá neste sábado (28).
Abaixo você confere a programação completa:
Veja fotos da exposição e curso de gastronomia desta sexta-feira:
